生活中,偶爾我們會(huì)遇到或者聽說(shuō)桶裝礦泉水在喝到一半時(shí)會(huì)變綠的現(xiàn)象,此種現(xiàn)象是因?yàn)橥氨谏祥L(zhǎng)了青苔,對(duì)此我們大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是“該水一定存在質(zhì)量問(wèn)題”,其實(shí)桶裝礦泉水如果未開封沒(méi)有出現(xiàn)青苔,質(zhì)量是完全可靠的。絕對(duì)是使用過(guò)程不當(dāng)?shù)脑颍槐卮蟪砸惑@。
生活中,偶爾我們會(huì)遇到或者聽說(shuō)桶裝礦泉水在喝到一半時(shí)會(huì)變綠的現(xiàn)象,此種現(xiàn)象是因?yàn)橥氨谏祥L(zhǎng)了青苔,對(duì)此我們大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是“該水一定存在質(zhì)量問(wèn)題”,其實(shí)桶裝礦泉水如果未開封沒(méi)有出現(xiàn)青苔,質(zhì)量是完全可靠的。絕對(duì)是使用過(guò)程不當(dāng)?shù)脑颍槐卮蟪砸惑@。
桶裝礦泉水產(chǎn)生藻類的條件
1.水體富含鉀、鈣、錳等十幾種礦物質(zhì)和微量元素。藻類的生長(zhǎng)繁殖需要進(jìn)行光合作用,光合作用的進(jìn)行需要Ca2+、Mg2+等微量元素才能正常進(jìn)行,而礦泉水中豐富的礦物質(zhì)元素則構(gòu)成了藻類生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)素。
2.光照充足:綠藻植物屬于自養(yǎng)型植物,生長(zhǎng)繁殖(進(jìn)行光合作用)必須有光照才能進(jìn)行,如果沒(méi)有光照,葉綠素?zé)o法合成,綠藻則無(wú)法生長(zhǎng)繁殖起來(lái)。
3.空氣中存在綠藻孢子,礦泉水變綠的首要條件是必須有污染源,水體必須有藻類侵入,其來(lái)源有:空氣中存在的綠藻孢子或室內(nèi)綠色植物(綠蘿、萬(wàn)年青等)釋放出的綠藻孢子隨空氣從飲水機(jī)的氣孔進(jìn)入或清洗飲水機(jī)時(shí)帶入藻類孢子。
礦泉水含有多種礦物質(zhì),如鈣、鎂、鈉、二氧化碳等成分 ,含有豐富的偏硅酸。純凈水去除了礦物質(zhì)和微量元素,失去了水中的營(yíng)養(yǎng)功能,因此,礦泉水為青苔的生長(zhǎng)提供了營(yíng)養(yǎng)源,比純凈水更易長(zhǎng)青苔。
如何有效預(yù)防桶裝礦泉水產(chǎn)生青苔
避免陽(yáng)光照射,因?yàn)榫G藻的生長(zhǎng)主要是由光合作用產(chǎn)生的。
室內(nèi)空氣要保持流通,礦泉水桶及飲用機(jī)的使用存放處要求是陰涼、通風(fēng)、干燥、避光,減少菌藻污染。
盡量每天都飲用,保持流通。
桶裝礦泉水開封后應(yīng)盡快喝完,開封后最佳飲用期應(yīng)在7天以內(nèi),建議飲水較少的用戶可選擇小包裝。
出差或離家外出及家里無(wú)人長(zhǎng)期無(wú)法飲用的,要把飲水機(jī)中的礦泉水排空,以免生成藻類污染。
飲水機(jī)要定期清洗和消毒。
小知識(shí)-何為青苔?
青苔是藻類的一種,是單細(xì)胞古老原始的低等植物,不是細(xì)菌。在辦公室或家居環(huán)境的空氣中往往有微量的藻類孢子,特別是潮濕和靠近綠色植物的地方常有青苔孢子存在,藻類屬于光能自養(yǎng)生物,自身含有葉綠素,容易在有光照和適宜的溫度條件下,利用水、礦物質(zhì)和二氧化碳進(jìn)行光合作用,合成藻類所必須的有機(jī)物,并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行繁殖、衍生,進(jìn)而形成青苔。